अंजीर क्या है-What is Anjeer in Hindi
अंजीर के झाड़ अरब स्थान, टर्की, अफ्रीका और भारत वर्ष के बगीचों में होते है.यह दो प्रकार काहोता है पहला एक बोया हुआ, जिसके फल और पत्ते बड़े होते है। दूसराजंगलीजिसके फल और पत्ते इससे छोटे है इसके फल का आकार प्राय गूलरके फल के आकार के सामान होता है कच्चे फल का रंग हरा और पके हुए का रंग पीला या बैंगनी और अंदर से बहुत लाल होता है। यह फल बड़ा मीठा और स्वादिष्ट होता है।
अंजीर के अन्य भाषा में नाम-Others Name of Anjeer in Hindi
संस्कृत- काकोडंबरीका, मञ्जुल | हिंदी- अंजीर | गुजराती- अंजीर |पंजाबी - किमरी फगवारा |इंग्लिश - Fig (फिग) | लैटिन नेम -Ficus Carica फयकस केरिका|
अंजीर खाने के फायदे-Benefits of Anjeer in Hindi
अंजीर का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है। अंजीर पाचन शक्ति के लिए तो अच्छा होता ही है साथ ही ये अन्य बीमारियों में भी फायदेमंद होता है आइये जानते है इसके कुछ अन्य फायदे :
अंजीर कब्ज को दूर करने में सहायक(Anjeer Helps to remove constipation in Hindi
अंजीर का सेवन कब्ज को दूर करने में सहायक होता है क्योंकि अंजीर में लैक्सटिव का गुण पाया जाता है जो की कब्ज यानि बिबंध की दूर करता है।
अंजीर भूख बढ़ाने में करे मदद-Anjeer Helps in Loss of Appetite in Hindi
अगर आप को भूख सही से नहीं लगती है या फिर खाने के इच्छा नहीं होती है तो अंजीर का सेवन आपके फ़ायदेमंद हो सकता है क्योंकि अंजीर भूख बढ़ाने में मदद करता है।
अंजीर लीवर के रोगो में फायदेमंद-Anjeer good for liver disease in Hindi
लीवर संबधी समस्या में भी अंजीर का सेवन फायदेमंद होता है क्योंकि अंजीर में लीवर को प्रोटेक्ट करने का गुण होता है जो की लीवर की स्वस्थ्य रखने में मदद करता है।
अंजीर हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक-Anjeer Helps Control High Cholesterol in Hindi
अंजीर का सेवन हाई कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करने में मदद करता है इसमें एंटी हाइपर लिपिडिमिक का गुण पाया जाता है जो की बेड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करता है।
अंजीर डायबिटीज में फायदेमंद-Anjeer Good for Diabetes in Hindi
अंजीर का सेवन मधुमेह यानी डायबिटिक लोगो के लिए भी फायदेमंद होता है क्योकि इसमें शुगर की मात्रा को रक्त में नियंत्रित रखने का गुण होता है जिससे डायबिटीज में शुगर नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
अंजीर यौन शक्ति यानि अंदरूनी कमजोरी को दूर करने में सहायक-Anjeer Helps to Boost Sexual Stamina in Hindi
अंजीर का सेवन यौन शक्ति यानि अंदरुनी कमजोरी को दूर करने में भी किया जाता है इसमें मौजूद पोषक तत्व अंदरूनी कमजोरी को दूर करके स्टैमिना बढ़ाने में मदद करते है।
अंजीर श्वास रोगो में फायदेमंद-Anjeer Beneficial in Respiratory Problems in Hindi
अंजीर का उपयोग श्वास रोग जैसे अस्थमा और खांसी में भी लाभदायक क्योंकि इसमें कफ निःसारक गुण होता है जो की फेफड़ो से कफ को निकालने में मदद करता है और सांस की तकलीफ कम होती है इसके लिए अंजीर की पत्तियों का भी प्रयोग कर सकते है।
अंजीर कैंसर की रोकथाम में सहायक-Anjeer Helps to Control Cancer in Hindi
अंजीर का सेवन कैंसर को फैलने से रोकने में भी सहायक होता है क्योंकि इसमें एंटी कैंसर का गुण पाया जाता है जिस कारण इसका सेवन शरीर में कैंसर की कोशिकाओं को फैलने से रोकने में मदद मिलती है।
मूत्र संबंधी रोगों केलक्षणों को कम करे-Anjeer Helps to Control Urine Problems in Hindi
मूत्र संबधी रोग जैसे मूत्र मार्ग जलन और मूत्र का थोड़ा- थोड़ा होना ऐसी समस्याओं में अंजीर का प्रयोग फायदेमंद होता है क्योंकि अंजीर में मूत्रल यानि ड्यूरेटिक का गुण होने के कारण ये मूत्र की मात्रा को बढ़ाकर मूत्र संबंधी रोगों के लक्षणों को कम करता है।
अंजीर वजन कम करने में सहायक-Anjeer Helps to Control Weight in Hindi
वजन कम करने में भी अच्छा साधन हैं अंजीर का सेवन लाभप्रद है। अंजीर में वसा नहीं होता हैं.इसलिए इससे वजन कम करने में बहुत सहायक मिलती हैं, इसलिए मोटे लोगो को अंजीर खाने की सलाह ज्यादा दी जाती हैं| अंजीर को कभी भी दूध के साथ नहीं लेना चाहिए| क्योकि दूध के साथ लेने से ये आपका वजन बढाती हैं।
कैसे करे अंजीर का प्रयोग-How to Use Anjeer in Hindi
- सूखे अंजीर को शाम को पानी में भिगो देना चाहिये । सबेरे उनको खा लेना चाहिए । इसी प्रकार सबेरे के भिगोये हुए अंजीर संध्या को खा लेना चाहिये।इससे पाचन संबंधी रोग ठीक होते है
- सूखे या हरे अंजीर पीसकर जल में औटाकर गुनगुना लेप करने से त्वचा संबधी रोगों में लाभ होता है और सूजन बिखर जाती है।
- अंजीर और गोरख इमली का चूर्ण समान भाग लेकर प्रातःकाल इसकी चिकित्सक द्वारा बताई गयी मात्रा में खाने से दमे और खांसी में लाभ होता है।
अंजीर के प्रयोग के नुकसान या सावधानियां-Anjeer Side Effects or Precautions in Hindi
अंजीर को प्रयोग करने से पहले नीचे बताई गयी निर्देशों का पालन जरूर करे।
- अंजीर के उपयोग से पहले इसकी मात्रा संबधी जानकारी के लिए चिकित्सक से एक बार जरूर परामर्श ले।
- अंजीर में मल को पतला करता है इसलिए यदि मल पहले से ही पतला आ रहा है तो चिकित्सक से परामर्श से ही प्रयोग करे।